طريقة عمل بيتزا الاناناس+بيتزا المرتديلا+بيتزا الروبيااان.ومن مطبخ (ام عبوووودي)حياكم

[BACKGROUND="100 #000000"]


[COLOR=mediumturquoise][COLOR=mediumturquoise]مرحباا عرايس وعيدكم مبارك وكل عام وانتم بألف خير يارب
طبعاا اكيد عرفتوني مع البيتزا:Dكل يوم جايبه لكم طريقه وجايه:Dبس والله روعه روعه :adore:انا اليوم حابه اقدم لكم 3 نوعيات بيتزابينزا بل انانااااس هذي رووعه وبيتزا بل مرتديله وبيتزا بل روبيااااااان:adore:
راح ابتدي معاكم مع اول بيتزا وهى بيتزا المرتديله
طريقه العجينه ويا المقادير طبعا عجينه البيتزا المفضله عندكم والى متعودين عليها بس راح اعطيكم هل طريقه الى انا استخدمتهاا وطلعت كثير خفييييفه وحلوه :thumbs_up:

المقادير
طحين حسب الرقبه 3 اكوب حليب دافي نص ملعقه ملح ملعقه صغيره سكر خميره فوريه وتعجن بالماء الدافئ وتتحرك ساعه تتخمر
وبعد ما تخمر العجينه نجي نفردهاا ونحطها بالصينيه بهل طريقة

بعدهاا نكون محضرين المواد
بصل فلفل صلصه البيتزا زيتون مرتديله جبن هذي من حطيت كل المواد على العجينه

والان نحط المرتديله انصحكم تستخدمون هل نوعيه

الان نحط المرتديله لا هل طريقة


وبعدهاا نحط الجبن ورشه فلفل اسود

هذي اقرب وبعدها ندخلها للفرن وطبعا يكون قبلها حامي على درجه 250والفوق والتحت مع بعض يشتغلون:thumbs_up:

وهذي اول ما طلعت من الفرن



هذي اقرب

بعد التقطيع:adore:







الصوره النهائيه

انصحكم اجربونها طعمهاا رووووعه:thumbs_up:
[/COLOR][COLOR=magenta][COLOR=magenta]:)[COLOR=darkred]بيتزا الاناناس :)[/COLOR][/COLOR]
ممقادير العجينه
نص كيلو دقيق
3 اكوب حليب دافئ+نصف كوب زيت+ملعقه ملح+ملعقه صغيره سكر+ملعقه بيكبودر+ملعقه خميره فوريه =تعجبن بل ماء الدافئ وتترك ساعه تخمر بعدها تجي نفردها ونحطها بالصينيه

ونحظر المواد المطلوبه
اناناس+بصل+زيتون+صلصه ونحط الصله قلبل مو كثير+جبن
الان حطيت المواد

الاناناس با هل طريقة حطيته

اقرب

الان حطيت الجبن وبعدها ندخلها للفرن

وهذي اول ما طلعتها من الفرن:adore:


اقرب لعيونكم الحلوه

بعد التقطيع



فضلت اشرب معها ميرانده:adore:

وبهل طريقه خلصت عرايس بيتزا الاناناس روعه وطعمها خيااااااال انصحكم اجربونهااا:thumbs_up:
[/COLOR]
[SIZE=6][B][B][SIZE=6][COLOR=yellowgreen]بيتزا الروبيــــااان[/SIZE][/B][/SIZE][/B]
[COLOR=mediumturquoise][COLOR=mediumturquoise][SIZE=6][COLOR=mediumturquoise][B][B][SIZE=6][COLOR=red]مقادير العجينه[/B][/B]
[B][B]دقيق حسب الرغبه ملعقه ملح +ملعقه سكر+حميره فوريه وتعجبن بالحليب الدافئ فقط وتكون العجينه شويه سايله:thumbs_up:[/B][/B]
[B][B]نخليها تخمر ونحظر الصلصه طبعا هل بيتزل الطعم والشغل كله على الصلصه [/B][/B]
[B][B]نجيب الخلط الكهربائي ونحط في حبه ثوم ونصف راس بصل وحبه طماطه وملعقه معجون وفلفل احمر وقليل من الزيت وبهارات مال بيتزا قليل رشه وملح قليل ونحطهم كلهم مع بعض ونخلطهم بالخلاط هذا بعد ما حطيتهم مع بعض الان راح اخلطهم[/B][/B]
[B][B][/B][/B]
[B][B]بعدهاا نحط الصلصه شويه على الغاز تغلي شويه ونطفي على هذا شكلها خلاص انتهيت من عمل الصلصه طعمها وريحتها كثير حلوه[/B][/B]
[B][B][/B][/B]
[B][B]نفرد العجين ومحط على الصلصه ونوزعهاا باهل طريقة[/B][/B]
[B][B][/B][/B]
[B][B]بعدهاا نحظر بصل +فلفل+زيتون+جبين+لوبيان ومحط عليهاا[/B][/B]
[B][B]هذا الروبينا حطيت على بهارات وذره ملح[/B][/B]
[B][B][/B][/B]
[B][B]وهذي بعد ما حطيت عليها كل المواد[/B][/B]
[B][B][/B][/B]
[B][B]وحطيت جبن نوعين النوع المبشوراه الى نستخدمها للبيتزا العاديه والنوع الثاني فيتاا هذا لئن تطلع اطعم اممممم:D[/B][/B]
[B][B][/B][/B]
[B][B][/B][/B]
[B][B][/B][/B]

[B][B]وهذي من حطيت الجبن[/B][/B]
[B][B][/B][/B]
[B][B]وهذي خلاص حطيت الجبن المبشوره ورشه فلفل اسود وراح ادخلها للفرن [/B][/B]
[B][B][/B][/B]
[B][B]وهذا شكلها من استوت وطلعتها من الفرن[/B][/B]
[B][B][/B][/B]
[B][B][/B][/B]
[B][B]بعد التقطيع[/B][/B]
[B][B][/B][/B]
[B][B]من ذقتها انا وزوجي وعجبتنا هذا المتبغي:D:lol::D[/B][/B]
[B][B][/B][/B]
[B][B][/B][/B]

[B][B][/B][/B]
[B][B]الصوره النهائيه[/B][/B]
[B][B][/B][/B]

[B][B]شرايكم؟سهله وروعه والطعم امممممممم انصحكم اجربون 3 الطريقات كلهم روعه وحده احلى من الثانيه تعبت بالموضوع بس كله لعيونكم الحلوه وردودكم الطيبه [/B][/B]
[B][B]تحياتي لكم اختكم ام عبودي F: [/B][/B]

[/COLOR][/SIZE][/COLOR][/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR][/COLOR][/BACKGROUND]